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Monday, 03 July 2017

17 ª CENA ENOLÓGICA

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17 ª CENA ENOLÓGICA



El Real Club Náutico de Portosín, siguiendo la tradición de años anteriores, organizará la 17ª cena enológica para socios e invitados.Este encuentro de vino y gastronomía tendrá lugar el 5 de agosto, sábado, a las 22 horas.

Por primera vez asistirá Javier, Delegado Comercial y el sumiller de la bodega navarra OCHOA (1845), con sede en Olite. Javier quiere presentar en Portosín algunos de sus mejores vinos, obtenidos de las mejores uvas de sus parcelas:

§  Blanco (con las uvas viognier y viura). 

§  Rosado de lágrima (con las uvas garnacha, cabernet sauvignon y merlot).

§  Tinto crianza (con tempranillo).

§  Moscatel de grano menudo y vendimia tardía.

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Su gran interés es poder armonizar sus vinos con los platos que el servicio del Restaurante del Club pueda elaborar para esta entrañable cena.

Nos consta que Bodegas Ochoa, de estructura y carácter familiar, hace exclusivamente sus vinos de viñedos propios con un profundo respeto a las tareas del campo y su viticultura: poda exigente, vendimia en el momento óptimo y vinificación en bodega de acuerdo con los protocolos rigurosos en beneficio de la cultura del vino.

Queremos recordaros que la cena está concebida para cien comensales y que el plazo para inscribirse en la cafetería finalizará el viernes día 4 de agosto a las 15 horas, o antes si se completase el aforo.

Nuestro Club Náutico agradece a sus socios su presencia y participación en esta celebración festiva, orientada a la diversidad del gusto y a las mejores sensaciones del bienestar.


Carlos Roura


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